Víno ke grilování

No, a proto jsme tady my s tímto článekm, abychom vám poradili. Ale než začneme radit, jaké víno je vhodné k jakému masu, pojďme si nejprve říci, jak nejlépe dopravit víno ke grilu, pokud nemáme ten komfort a negrilujeme na své zahradě a vinný sklípek máme pěkně po ruce. Jenže když musíme těžké, neskladné lahve. Na první venkovní grilování.

Nemůžeme se dočkat až si konečně naložíme maso, nakrájíme zeleninu, podpálíme gril a všechno to ugrilujeme. A k tomu vedle piva patří i poctivé víno. Proto jsme vytvořili výběr vín ke grilování. Zařadili jsme do něj jen ta vína, která se ke grilovanému masu perfektně hodí.

V dnešní video degustaci vám Jakub Přibyl prozradí, jaká vína se hodí k letnímu grilování. A jaká vína jsme dnes degustovali? Kloster Eberbach Riesling Crescentia Baiken Kabinett. Víno ke grilování podle mého názoru musí splnit tři kritéria - musí se k danému pokrmu hodit, nemělo by člověku zruinovat peněženku a mělo by ho navíc vzhledem k samotnému grilování i osvěžit.

Jako vítěz mi tady jednoznačně vychází červená Rioja Crianza například Bodegas Escudero nebo Hazienda Lopez. Tak teď už jen vybrat to správné víno k jídlu, že? Vybrat víno ke grilování. Griluju, griluješ, grilujeme. Pokud se nechcete spokojit s výběrem vína ke grilování jen a pouze podle jeho barvy, pojďme si ukázat, jak se z každého kousku masa na grilu dá se správným vínem vykouzlit gastronomický zážitek.

Připravili jsme pro vás vlastní degustační sady vín vhodných ke grilování. Užijte si párování výborných, ceněných vín s různými jídly z grilu! Grilování na vinici při východu slunce Ke grilovaným masům si mnoho lidí dává většinou pivo , ale nic nepokazíte, když vyberete vhodné víno – ideální jsou zralá bílá nebo plnější červená vína. Tradičním doplňkem grilování bývají opečené plátky brambor potírané máslem, sypané solí a pepřem. Pro typickou sladkost je častým doplňkem grilování cibule.

VINSELEKT MICHLOVSKÝ a. Víno je přece jen takový vznešený nápoj. I laik by asi správně řekl, že ke grilovanému masu se nejvíc hodí červené víno. Už by ale určitě nevěděl, z jakého důvodu tomu tak je.

Odpověď je taková, že červené víno obsahuje hodně třísloviny, která se hodí k tučnému masu, které je vhodné na grilování. K prázdninám bezpochyby patří grilování a ke grilovaným pokrmům sklenka dobrého vína. Lámete si hlavu, jaké víno k čemu zvolit? Už dávno neplatí, že lidé rozdělují víno jen podle barev. Rádi vám poradíme, jaké víno je vhodné ke kuřecímu masu, nebo co například zvolit k rybám.

Víno , které si dáte k salátu, který uždibujete než přijde na talíř hlavní chod – maso. S jeho příchodem nebudete měnit sklenice ani víno. Jen si dolejete a pokračujete dále se stejným růžovým. Malbec Famiglia Bianchi – Valentin Bianchi.

Dobrou volbou bude suché víno odrůdy Müller Thurgau. Milerka se navíc hodí na delší pití. Zvlášť pokud grilujete například nevykostěná kuřecí stehna, což trvá až minut, pravděpodobně lahev otevřete už u samotného grilování. Vhodné je i Veltlínské červené rané nebo lehké Chardonnay.

Skvělým společníkem pro začátek grilování je růžové víno. Hodí se jako přípitek, k předkrmům i salátům, a když náhodou ještě nemáte dopito a na talíři se objeví kus masa, tak stačí pouze dolít sklenici. Konkrétně si naši Frankovku rosé můžete vychutnat s masitější rybou typu losos nebo tuňák. Vína v našem e-shopu pro vás osobně vybírám a degustuji, aby byla zaručena nejvyšší kvalita.

Nabídku pravidelně aktualizuji o poctivá vína z vinic z Moravy a celého světa a zaměřuji se pouze na ověřená, kvalitní vinařství. Věřím, že si tu vyberete to pravé víno pro Vás. Ke každému druhu, typu salátu u různých grilovaných jídel se proto hodí i jiné víno a jeho výběr byste neměli podceňovat.

Miluju salát a grilování , máme saláty v práci každý den a ani zákazníků salatů není nikdy dost. Kdo správně pracuje, musí mít sny a vtip, kdo hodně pracuje, musí k salátům.