pondělí 15. června 2015

Jehla na napichování masa

Tato vstřikovací jehla se používá na napichování masa na šunku nebo na uzení. Díky této napichovačce nebudete muset dlouho čekat a maso bude proležené za několik málo dní. Nakládání masa není nijak náročné.


Vše je sice zdlouhavé, ale výsledek stojí za to. Po nastříknutí slaným lákem dochází k urychlení a také lepšímu prosolení, při nastříknutí ochuceným lákem (rychlosůl, česnek, pepř, jalovec atd.) k výrazně lepšímu ochucení, kterého pouhým lákováním masa tolik nedocílíme. Na ochucení masa, doporučujeme do slaného láku jak na nastřikování, tak na. Injekce a široká jehla na nakládání masa - marinování.


Marinovací jehla s injekcí. Převařte sůl ve vodě a napíchejte do masa před pečením. Maso je šťavnatější a lépe prosolené. Může se použít i před uzením - pár dní dopředu.


Na Heurece využíváme personalizaci a cílenou reklamu. Na základě vašeho chování na Heurece personalizujeme její obsah. Kliknutím na „Rozumím“ nebo jinam souhlasíte také s využíváním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na dalších webech. Jak na to, vám poradí Tomáš Dytrych ve svém dalším videu o grilování.


Ve srozumitelné formě, vysoké kvalitě obrazu a za účelem vašeho úspěšného grilování. Velmi praktická jehla na marinování opatřená stupnicí, o objemu ml, vyrobená z prvotřídního platu a opatřená jehlou z nerezové oceli. Na tento výrobek poskytujeme záruku let. Jehla na rožnění Lucifer, 1cm.


Nerezová jehla na rožnění kuřat se dvěma dvojbodci 100cm. PLOCHÁ GRILOVACÍ NEREZOVÁ JEHLA NA ŠAŠLÍK ( NA RAŽNIČÍ) 60cm nezbytná pomůcka pro napichování masa a zeleniny Párty může začít! Grilovací jehly, rožně, vidlice na gril - grilovací jehly s motorkem i bez motorků na kuře, na sele, na špízy, vidlice na opékání buřtů, jehly na šašlik, špízostroje, špízovače.


Pro nákup v tomto internetovém obchodě povolte ve svém prohlížeči JavaScript. Potřeme marinádou a necháme marinovat minimálně hodinu. Jehly pečeme na pánvi, nebo na grilu a dáváme pozor abychom neměli silný příkon tepla. Prodám tlakovou nastřikovačku láku objem 5litrů na napichování masa , krůt, kuřat,kýt, selat a jiných lahůdek před uzením či grilováním.


Recept na domácí šunku, kterou nemusíte složitě míchat, protože bude vyrobená z jednoho kusu masa. Můžete vyrobit šunku vepřovou, hovězí, krůtí i drůbeží. Pomocí jehly snadno aplikujete marinádu přímo do masa , což zintenzivní jeho chuť při další tepelné úpravě.


Jehlu lze také použít na marinování masa před grilováním nebo pečením. Lze také použít pro napichování a nakládání měkkého ovoce alkoholem. Po použití jehlu odšroubujte a spolu s nádobkou a pístem omyjte v. Napichování masa recepty, které budete milovat. Dostatečně silná jehla s postraním otvorem pro natřikování kořeněného láku a jemné marinády. Umístění nastřikovacího otvoru na straně špičky jehly zabraňuje ucpávání jehly během napichování masa.


Materiál: Plnička - plast. Používáme solný lák ( 240g soli na litr vody). Následně jehlou vstříkneme lák hluboko do tkáně, na 10kg masa asi litr láku.


Maso po nástřiku necháme ležet hodin ve solném roztoku.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky