Pěstování kávy

Zatímco arabika se převážně pěstuje ve Střední a Jižní Americe, v Africe je produkce arabiky podstatně menší a asijské země vč. Indonésie pěstují až na výjimky téměř výhradně robustu. Přesto podíl arabiky činí celosvětové sklizně kávy a. Káva se pěstuje ve velké řadě zemí Ameriky, Afriky a Asie.

Pěstování kávy ve světě.

Jsou zde státy s malou, svým způsobem unikátní produkcí a jsou zde státy produkující ohromnou kvantitu zelené kávy. V průběhu posledních dvou dekád se pořadím největších světových producentů kávy poměrně zamíchalo. V momentě, kdy získáte čerstvá semena kávovníku, dejte je co nejdříve naklíčit. Potřebovat budete jen menší květináč s mírně kyselým hlinitopísčitým substrátem, jehož pH by se mělo pohybovat mezi hodnotami 5–5. Pro svůj nezaměnitelný vzhled a příjemné dekorativní schopnosti zdobí nejeden pokoj.

Zajisté jste častokráte chodili podél zahrad nějakého bohatého pána, na kterých najatý zahradník – a často nebyl jen jeden - byl zabrán zkrášlováním zahrady. Pro pěstování kávy jsou ve všech oblastech této země výhodné půdní podmínky, a tudíž i výnosné kávové plantáže.

K nejdůležitějším kávovým místům patří: Bogóta, Medellín, Antioquia, Cundinamarca, Tolima, aj. V šálku se kolumbijské kávy vyznačují jemnou chutí a aromatickou vůní a mírnou aciditou. Jejich velikost je různá, od nízkých keřů až po stromy dosahující výšky metrů. Coffea, který patří do čeledi mořenovitých rostlin. Uvádí se, že existuje až 5druhů kávovníků.

Dnes - Dnes se pěstování kávy věnuje více než států světa produkujících asi kolem milionů kilogramů kávy ročně, nacházejících se v pásu mezi obratníkem Raka a Kozoroha. Zatímco arabica se převážně pěstuje ve Střední a Jižní Americe, v Africe je produkce arabicy podstatně menší a asijské země vč. V naší nabídce pražené kávy naleznete vedle oblíbených směsí Brdské kávy Fabián a Medulína, také odrůdové kávy z různých oblastí pěstování kávovníku, které vám nabídnou možnost více experimentovat a poznávat bohatý svět kávových aromat a chutí. Pro přípravu kávy přesně podle vaší chuti si můžete nastavit teplotu vody v menu.

Vestavěný mlýnek na kávu Pro perfektní kávu si nastavte si hrubost mletí na 13stupňovém ocelovém mlýnku. Producenti kávy usilují o co nejkvalitnější produkt s co nejvyšším výnosem. Omezuje je však přírodní prostředí. U pěstování kávy na něm záleží mnohem víc než u většiny ostatních potravin. Farmáři proto čekají, kolik srážek daný rok bude.

Podle toho se rozhodnou, kterou metodu zvolí. Příběh chutného šálku kávy Segafredo začíná na kávových plantážích.

Vláda bere pěstování kávy velmi vážně, je tu dokonce zakázáno jakýmkoli způsobem likvidovat kávovníkové plantáže. Obchodními centry jsou města Nairobi a Mombasa, která je i vývozním přístavem. Kávovníková semena klíčí během 3-týdnů. Káva Robusta může být pěstována v nadmořské výšce asi 8metrů. Nicméně oproti první Brazílii má stále jen zhruba poloviční výnosy, avšak s mnohem menším povrchem zemědělské plochy.

Dominantním poddruhem pěstovaným ve Vietnamu je canephora, tedy robusta. Květák vyžaduje vhodné stanoviště na půdě s dostatkem vláhy a živin. Zato si můžeme pro pěstování květáku vybrat z velkého množství raných, letních či pozdních kultivarů, které se liší vegetační dobou, velikostí a odol.

Káva Lavazza je prémiová italská pražená káva. Coffeebreak dodává zrnkovou kávu, mletou kávu, kapsle Lavazza Blue, ale i kávu Lavazza bez kofeinu.