Když víte, jak správně používat pomalý hrnec , je to výborný pomocník nejen ve fitness kuchyni. Ráno do něj naházíte ingredience a než přijdete z práce, máte zdravou večeři hotovou. Vaření v pomalém hrnci je víc než jednoduché, ale je potřeba znát několik pravidel. Pomalé hrnce vaří za vás, není potřeba je hlídat, čímž šetří váš čas. Tento domácí spotřebič se zde začal používat už v 70.
Pomalý hrnec Vám usnadní práci v kuchyni. Pomalým vařením jídla získávají nové výraznější chutě, přestože se připravují pouze s malým množstvím koření, soli a bez tuku. Další výhodou je fakt, že příprava v tomto hrnci je velmi jednoduchá a zvládne ji doopravdy každý. Jídlo se vaří opravdu pomalu, takže nedojde k jeho připálení. Jednoduše do něj vložíte suroviny a ty pak v pomalém.
Minule jsem rozebírala, co je pomalý hrnec a proč ho používám. Zaujal vás taky a zvažujete, který koupit? Dost podrobně jsem pomalé hrnce studovala, než jsem si jeden koupila, a už ho používám nějaký ten pátek, takže i praktické zkušenosti mám. Jedná se o moderní plnohodnotný pomalý hrnec s časovačem, který navíc nabízí slušný objem hrnce litrů.
Zjednodušeně řečeno, pomalý hrnec vám umožňuje připravit pokrmy takzvaně „v jednom hrnci“ – všechny přísady do něj vložíte, nastavíte teplotu, čas a můžete se věnovat něčemu jinému. Odpadá tím nepohodlné stání u plotny i nutnost použití vícero nádobí k přípravě jídla. Jakmile jsou luštěniny a zelenina téměř měkké, přidáme hrsti majoránky, dle chuti dosolíme a dopepříme. Nakonec přidáme ocet a cukr a necháme ještě minut povařit.
Můžeme přidat ještě kousíček másla na zjemnění a podáváme s pečivem. Takový hrnec tedy dokáže jen udržovat nastavenou teplotu a kromě toho, že je napájen elektřinou, se příliš neliší od obyčejného hrnce. Kvalitní pomalý hrnec by tedy měl být opatřen přinejmenším časovačem s automatickým vypnutím, který zajistí, že může hrnec vařit „autonomně“ bez vaší přítomnosti.
Není to jen tak obyčejný pečící hrnec. Recepty pro pomalý hrnec jsou pestré a každý najde takový recept, který hledá a který snadno zvládne. Umí například to, co pomalý hrnec , trouba, jogurtovač, zmrzlinovač, fritovací hrnec a mnohé jiné.
Představte si to, jenom jeden špinavý hrnec na mytí, který navíc. Vaříme v elektrickém pomalém hrnci CrockPot (PDF) zde. Vnější povrch hrnce tvoří kovový plášť s držadly a ovládacím panelem. Na ovládacím panelu se nastavuje rychlost vaření a doba vaření (pouze modely s časovačem). Po uplynutí této doby se hrnec.
V pomalém hrnci připravíte vynikající kulinářské dobroty. Recept na pečeného králíka na víně a hořčici v pomalém hrnci. Králičí maso je tak univerzální, lze z něj připravit.
Luštěniny bych v to nedělala, přece jenom, je to pomalý hrnec a luštěniny se i tak vaří už dlouho. Naházejte pár potravin do tohoto hrnce na pomalé vaření od firmy Tristar a nechte hrnec pracovat za vás. Mezitím co budete pryč, se jídlo bude připravovat samo.
Funkce pomalého vaření uchová v připravovaném jídle všechny chutě. Multifunkční elektrický tlakový hrnec 7vzdravé, bezpečné a rychlé vaření ovládací tlačítka na předním panelu v češtině 7v1: tlakový hrnec , pomalý hrnec , rýžovar. Vepřové maso pomalý hrnec recepty, které budete milovat.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.