Mikrovlnná trouba nemá dostatečnou ventilaci a vlhkost se tedy nemá kam odpařovat. Houby se sice vysuší, ale zároveň uvaří (a to je nežádoucí). V polovině sušení ubrousek obraťte, zkontrolujte, jak se houby suší, a proces dokončete. Při sušení hub v troubě nechte dvířka mírně pootevřená, aby vzniklá pára měla kam unikat.
Pro správné usušení je také nutné houby pravidelně obracet.
Plátky hub vyskládejte na rám potažený pletivem či starou záclonou a pravidelně je otáčejte. Kvalitní sušení hub na slunci zabere několik dní, přičemž na noc houby ukliďte před zvlhnutím. Rošty či plechy s houbami umístěte na topení. V případě sychravého počasí zajistěte sušení hub doma. Spojí-li se dešťové přeháňky s vyššími teplotami, nastanou žně pro všechny houbaře.
Problémem ale může být, jak množství hub rychle zpracovat. Ideální volbou je kvalitní sušička, v níž budou houby usušené během několika hodin a téměř bez práce. Prosím o radu ohledně sušení hub.
Jde houby sušit v mikrovlnce ? Pokud ano,jakým způsobem. Dal jsem na radu většiny a MT jsem nepoužil a raději jsem koupil sušičku a už máme usušeno docela dost hub. Sušené houby jsou opravdová pochoutka - jsou plné chuti a skvěle doplní spoustu nejrůznějších pokrmů, navíc je můžete uskladnit na dlouhá léta.
Můžete je opět namočit a použít v polévkách, rizotech, v. Na začátku si vybereme hezké, pevné, pokud možno nečervivé exempláře. Obecně je nejlepší sušit houby hřibovité (ale vyzkoušet můžeme téměř cokoliv jedlého a kvalitního, ale je dobré od sebe houby oddělit a označit si je, abychom se pak rozhodli, co nám nejvíc chutná), jedinou výjimkou je širší skupina hřibovitých hub , které nazýváme babky. Asi tě moc nepotěším, ale sušení hub v mikrovlnné troubě se nedoporučuje hned z několika důvodů.
První možnost je hodně zdlouhavá a na houby může postupně sedat prach anebo mohou být napadeny hmyzem. To určitě nechceme, a tak je ideální usušit je v troubě. Postup sušení hub v troubě.
Příprava hub je vždy stejná, ať už je sušíme jakýmkoliv způsobem. Sušení hub v troubě není nijak složité. Suseni svestek v mikrovlnce recepty, které budete milovat. Přinášíme Vám malý přehled způsobů konzervace hub , včetně obrázkového přehledu toho, co v lese můžete nalézt a jak s tím potom naložit. Zde si můžete také vzít v úvahu druhou funkci sušení hub v mikrovlnné troube: trvání tohoto procesu.
Mnoho MV nemá velkou kapacitu.
Tak, pozorovat rozvíjející technologie hub jednu vrstvu na základe nekolika opakovaných sušicích cyklů budete muset strávit dostatek času od začátku přípravy ovoce získat již výsledek. Zobrazení H oubařská sezona je pouze několik týdnů v roce, a tak je jasné, že nasbírané zásoby hub je třeba nějakým způsobem uskladnit. Někdo volí možnost jejich zamražení, jiný naložení, a další možností je samozřejmě sušení. A pokud se vytvoří v mateřském mléce, můžou pak popálit ústa vašeho dítěte. Ohřívání v mikrovlnce také může podporovat rozmnožování bakterie e-coli v mateřském mléce.
Ohřívat brokolici v mikrovlnce není nebezpečné, může to však být nezdravé. Ztrácí se při něm totiž všechny zdravé živiny.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.