pátek 2. června 2017

Jak skladovat cibuli

Poradíme vám, jak cibuli skladovat. Není to nic těžkého :). Koupit se dají během celého roku. Pokud si cibuli sami vypěstujete a uskladníte, můžete je škrtnout z nákupního seznamu.


Nejlepší možností, jak cibuli skladovat , je tmavý sklep nebo spíž.

Když už ji chcete mít v lednici, skladujte ji v oddělení pro ovoce a zeleninu, které se nachází na spodku lednice. Vázání cibule Pokud jste se rozhodli cibuli svázat, pak bude nejprve potřeba nechat ji oschnout. Připravte si dlouhý a pevný provázek. Pokud se vám urodilo velké množství cibule, nebo se vám podařilo sehnat krásnou českou cibuli na farmářských trzích, určitě teď přemýšlíte nad tím, jak ji co nejlépe uskladnit.


I vám se už zřejmě stalo, že vám doma ve spíži začal klíčit česnek nebo vám změkla cibule, případně úplně shnila. V poslední době ale nepatří zrovna k nejlevnějším druhům zeleniny. Cibule by neměla chybět v žádné domácnosti.


Pokud jí máte hodně, nakoupili jste ji třeba na farmářských.

Mnozí lidé mají tendenci kupovat česnek a cibuli ve velkém množství. Bohužel často vyhazují své zásoby dříve, než je stihnout zpracovat. Pokud jste jedním z těchto lidí a česnek nebo cibule vám dlouho nevydrží čerstvé, pak pro vás je určen tento článek.


Nejlepším způsobem, jak usušenou cibuli skladovat , je svázat ji do copů. To věděly už naše prababičky. Takto uskladněná dlouho vydrží, působí dekorativně a navíc nezabere příliš místa. Je ale třeba, aby vysušená nať byla pevná a silná.


Opatrně odstraňte špinavé svrchní slupky a cibuli spleťte. Viacerí z nás si pri hojnej úrode povzdychnú – kam s ňou, aby vydržala? Nie každý vlastní pivnicu, komoru, špajzu, kde by sa dala zelenina skladovať. Pozberanú úrodu môžeme úspešne skladovať len ak si zvolíme správny spôsob.


Drobné cibulky, které zahradnické a semenářské firmy vypěstovaly v minulém roce, jsou nyní k dispozici všem zahrádkářům. Ale pěstování ze sazečky je mnohem rychlejší, sklizně čerstvé cibule se dočkáte dříve. Používáme ji hodně často, a to nás nutí kupovat jí raději víc, abychom nemuseli pořád běhat do obchodu.


Nejvhodnějším místem k uskladnění šalotky jsou větrané půdy. I když se šalotka výborně uskladňuje, nesmí se skladovat v pytlích nebo na velkých hromadách, ale na lískách.

Slabší mrazy uskladněné šalotce neškodí. I cibule jde nakrájet bez spousty slz a my vám ukážeme, jak na to. INFO V POPISKU↓ Postup: Cibuli nechte vychladit v lednici.


Odkrojte špičku, ale ne kořen. A které zajímavé odrůdy se pěstují již po staletí? Kuličky černého pepře ks 2. Skladování cibule a česneku. Jak ji pěstovat a množit?


Taky se občas zhrozíte nad cenami česneku v obchodě, a říkáte si zda je opravdu český? Ten dobrý, s výraznou chutí? Pokud česnek, a samozřejmě také cibuli pěstujete, pak si pročtěte článek o skladování, aby vám tato zelenina vydržela bez úhony co nejdéle. Její chuťové vlastnosti nabídnou mnoho variant, chuť i vůně se mění se stupněm tepelné úpravy, a to od štiplavé a výrazné až po zcela sladkou, karamelovou. Toto však není nejlepší způsob, jak citrony skladovat.


Dnes vám prozradíme neskutečně jednoduchý způsob, jakým udržíte citrony čerstvé a chutné poměrně dlouhou dobu, obvykle i celý měsíc. Lidé často skladují rajčata, cibuli či dokonce brambory v lednici, ačkoli pro tyto plodiny to není nejvhodnější způsob.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky