Letos jsem poprve sama pekla vanilkove rohlicky a jsou naprosto luxusni. Porad s manzelelem a synem chodime ujidat. Prave delam druhou varku.
Když už mi válení nebaví, ze zbytku udělám v ruce malou kuličku, dám na plech a doprostřed posadím jeden větší lískový ořech, po upečení ozdobím čokoládovou polevou cik cak. Je sice po par tydny po vanocich,ale nyni jsem si udelala testo na vanilkove rohlicky.
This recipe for Czech vanilla crescents or vanilkove rohlicky is popular year-round but especially at Christmas time as part of the holiday sweets. Ziji v USA a pratelum ceske cukrovi moc a moc chutna. Doufam,ze se rohlicky povedou. Diky za rychly a dobry recept. Drzte mi palce,aby se povedli.
Recept na tradiční cukroví, které na vánočním stole nesmí chybět. Vánocích úplně nejraději.
Dělám je z těsta, které je tak akorát křehké a zároveň se s ním ještě dobře pracuje. K máslu přidávám menší díl sádla a jako ořechy používám vlašáky. Pro psaní komentářů se přihlaste nebo zaregistrujte.
Já ji příště určitě vynechám, ale jinak. Tématické fráze: vanilkové rohlíčky vanilkove rohlicky recept recept na vanilkove rohlicky těsto na vanilkové rohlíčky vanilkovy rohličky recept vanilkové rohlíčky rohlíčky vanilkové rohlíčky vanilkový recept jak dlouho péct vanilkové rohlíčky vanilkove vanilkové rohlíčky top recepty rohlíčky vanilkove rohlicky. Jedna z tetiček nebo spíše pratetiček, protože je to již hafo let byla cukrářka (Haná) a máme od ní celá rodina tzv. Klasika mezi cukrovím by vám na štědrovečerní tabuli určitě neměla chybět. Děláme podobné, jen ořechy mícháme napůl s mandlemi.
A s vanilkovým cukrem pozor, v obchodech se většinou dostane vanilinový, což je cukr s umělou esencí, pravý vanilkový cukr je nejlépe udělat z moučkového, do kterého se přidá vanilkový lusk. Vanilkové rohlíčky patří vedle kapra s bramborovým salátem k tradičním vánočním pochutinám. Podle tohoto vyzkoušeného receptu se vám rohlíčky zaručeně povedou. Zkuste použít vanilkový lusk, stojí to za to.
Oříšky má spousta z nás na rohlíčcích nejraději, i proto je nemusíte mlít úplně na jemno, větší kousky v těstu chutnají báječně. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť! Podívejte se na tradiční recepty nebo vyzkoušejte vanilkové rohlíčky z mandlí, vlašských ořechů nebo s kaštanovým pyré.
Pro sebe jsem zkusila úplně bez cukru a byť to pro člověka, co ještě sladí, je trochu nezvyklé, chutnaly moc dobře a už sháním mouku na další dávku a chci si sehnat i mouku z lískových oříšků (snad existuje).
Mila Flo- vanilkove rohlicky , ani jine cukrovi se mne jako diabeticky uz bohuzel netykaji, leta uz pecu na svatky jen malo sladky strudl. Nicmene jsem si rada pocetla. This is just something I do personally. Thank you for the Vanilla Crescent recipe. I remember my mother making these.
I also remember she made a variation where she made flat vanilla Xmas cookie shapes from the Vanilla Crescent dough, coated them with powdered sugar then made sandwitches out of the cookies by spreading jams (usually red currant) between two of the same shapes. Tentokrát vám přinášíme recept na úžasné vanilkové rohlíčky, po kterých se jen zapráší, protože se rozplynou v puse, ale ani jeden kousek se nerozpadne při tvoření a pečení. Recept sa u nás dedí z generácie na generáciu a ak ešte stále hľadáte recept na tie najúžasnejšie vanilkové rohlíčky, tak určite vyskúšajte tento. Rohlíčky sú neskutočne krehučké, veľmi jemné a rozplývajúce sa na jazyku, ktoré pri pečení.
Zkoušela jsem už milión receptů na vanilkové rohlíčky, ale žádný nejí tak dobrý jako tento, který mám od své mamky. Přiznám se, že já velmi vanilkové rohlíčky nepapám, ale zato moje mamka je miluje a ta zhodnotila, že stará dobrá klasika je nejlepší, proto jiné už ani nepeču. Použijeme raději třtinový cukr namletý na jemno. Smícháme mouku, třtinový cukr a vlašské ořechy.
Přidáme máslo, které vyndáme předem z lednice a necháme změknout při pokojové teplotě. Jsou roky, kdy jiné cukroví ani nepeču. Celý fígl nadýchaných a na jazyku se rozplývajících rohlíčků je ukrytý v receptu, který mám od své babičky, která ho má od své maminky a tak dále.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.