Medvědí tlapky - recept: Ze všech surovin zpracujeme těsto, necháme odpočinout v ledničce, stačí jen hod - doba může být delší, podle toho, kolik máme času. Pracny neboli medvědí tlapky jsou tradiční vánoční cukroví, které pekly už naše prababičky. Jeho příprava je komplikovanější jen v tom, že potřebujete formičky , ve kterých těsto na pracny pečete.
Neváhejte si je ale pořídit, protože jejich chuť je prostě božská. Tlapičky medvědí (pracny) Nezapomeňte formičky vymazat máslem !
Někdy se stane, že je potřeba připracovat lžíci másla, záleží hodně na mouce, ale to opravdu není problém. Pracny se pečou téměř v každé české domácnosti a věřím, že každá rodina má svůj vlastní recept, zděděný po předcích. Toto kořeněné drobné cukroví je ochucené hřebíčkem, skořicí a při pečení krásně provoní kuchyni. Recept na pracny, který uvádím, je velmi starý a. Naozaj stojí za to vyskúšať! Použité formičky som aj odfotila a boli ako keby som ani v nich nepiekla a labky sú úžasné!
Připravíme si do každé formičky těstovou kuličku nebo jen tak odloupneme kousek těsta a vmáčkneme do formičky. Vyklopíme z formiček a horké medvědí tlapky obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.
Protože medvědí tlapky mají. Formičkové vánoční cukroví, tedy pracny, medvědí tlapky či pracky, jak jim důvěrně a každý trochu jinak říkáme, jsou jedny z nejsvůdnějších. Lstivě se vnucují svými tvary, které nebývají jen medvědí : teď oříšek, pak hvězdičku, ještě kohoutka. Prvně jsem neměla problém,šly krásně vyklopit. Nevěřila jsem tomu,ale skutečně se podařilo,díky.
Dříve jsem formičky mastila,stříkala olejem ve spreji a nešly tak krásně,jako tyhle v nevymazaných formičkách. Už mám hotové ale asi sa budú piect ešte jedna dávka lebo slniečka vnučky už skoro všetky spapali. Poté je asi do dvou třetin naplňte připraveným těstem. Dejte formičky na plech. Troubu předehřejte - el.
Nejprve si ideálně smícháme všechny sypké ingredience a pak vypracujeme dohromady s vejcem a změklým máslem. Ořechové pracny jsou velice snadné a vynikající. Hotové těsto zabalíme do fólie a dáme ideálně přes noc odležet. Tlapky necháme vystydnout ve formičkách a pak je vyndáme z formiček a obalíme v cukru moučka, do kterého jsme přimíchali vanilkový cukr. Bezlepkové medvědí tlapky podáváme jako výborné cukroví k vánočnímu mlsání.
Vybírejte vyzkoušené recepty na Pracny - medvědí tlapky , Medvědí tlapky , Medvědí tlapky , Medvědí pracny podle Jiřinky, Černé pracny - medvědí tlapky nebo některý z dalších receptů v naší kuchařce a připravte si chutný a vyjimečný pokrm nebo nápoj.
Popis: Prodám formičky - medvědí tlapky (ks) v originálním balení. Osobně převzetí v Brně, popř. Opavě, možnost zaslání poštou nebo přes zásilkovnu.
Všechny suroviny dáme do mísy a zpracujeme těsto. Těsto vtlačujeme do formiček na pracny a pečeme ve vyhřáté troubě asi minut. Nezdržujte se vymazáváním formiček, není to potřeba. Vyklopte z formiček a horké medvědí tlapky obalujte v moučkovém cukru s vanilkou. Naplněné formičky vkládáme na plech, společně pečeme vždy stejné velikosti, aby se stejnoměrně propékaly.
Pečeme při 1°C, těsto se ve formičkách nejprve zvedne, poté splaskne. Na našich www stránkách prodáváme české- formičky , které jsou skutečně vyrobeny v česku (CZ). Formičky vyndáváme, když jsou ve středu jakoby.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.