středa 21. prosince 2016

Lagenárie

Je oblíbená nejen pro mladé plody, využívané k přípravě jídel, ale i pro zajímavé, plně dozrálé a na povrchu ztvrdlé, dekorativní tykvičky. Používají se mimo jiné. Mladé plody lagenárie lze připravit v kuchyni na mnoho způsobů, vyzrálé jsou krásnou dekorací.


Máme velké množství přijatých objednávek, nové objednávky mohou být odeslány až v týdnu od 4. U nás se jí přezdívá indická okurka.

Rostlina má chlupatou lodyhu o délce – m. Lagenárie je popínavá rostlina z čeledi tykvovitých. Plody lagenárií jsou velmi variabilní, dosahující zpravidla větších rozměrů. Lagenaria siceraria (Mol.) Standl.


Vyžaduje slunné, vzdušné stanoviště a humozní vlhkou půdu. Pro pěstování potřebuje oporu a dostatek prostoru. Plody připomínající dýni mají hruškovitý tvar a využívají se ke konzumaci podobně jako dýně nebo cukety.


Recepty na vaření pro začátečníky i zkušené kuchaře.

Každý může přidat vlastní recept. Svou zahradu a jídelníček můžeme obohatit i méně obvyklými druhy zeleniny. Takzvaná indická okurka, lagenárie , kalabasa, patří k vděčným, bujně rostoucím popínavým druhům tykví.


Clavata Group cultivar of the Clavata Group cultivar of the Birdcage Group Foliage Jewelry Gourd seeds. Patří k vděčným, bujně rostoucím popínavým druhům tykví. Barva je tmavě zelená se světlými skvrnami či žíháním.


Plody lze sušit a využívat jako součást dekorací. Vysušené plody vydrží celou zimu. Je to popínavá rostlina, plodící světle zelené plody s atraktivním vzhledem. Plody jsou jedlé, více se ale využívají k dekorativním účelům nebo k výrobě hudebních nástrojů.


Od května můžeme malé rostlinky pomalu dávat ven. Dopřejte rostlině dostatek prostoru (ideálně -metry čtvercové) kolem a také dobrou oporu, aby se měla po čem plazit. Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Indická okurka, lagenárie , kalabasa je vděčná, bujně rostoucí popínavá tykvovitá rostlina.


Zdravím a nabízím další semínka! Obojí jsou přebytky originálních semen. Od jiné účastnice mám sporýš argentinský (Verbena bonariensis), vhodný do.

Během léta jsem už asi m šlahounů odstříhala, ale moc jí to nevadilo. Je tam okolo sedm velkých a ani ještě nevím kolik menších plodů. Pěstuje se pro plody velmi proměnlivého tvaru, z nichž se po odstranění dužniny zhotovují nádoby na vodu, misky, místní hudební nástroje. Skočiť na hlavný obsah.


Její listy i plody jsou jedlé, plody přitom chutí připomínají cuketu. Nejvýznamnější je však využití těchto plodů při výrobě nejrůznějších. Objevili jste už indickou okurku neboli lagenárii dlouhou? My nedávno a hned jsme s ní začali experimentovat.


Dorůstají se až jednoho metru a hodí se všude tam, kam byste použili cuketu. Její plody vypadají jako světle zelená, téměř bílá okurka. Zralé a vysušené plody poskytují lehké, dostatečně pevné a trvanlivé nádoby na vodu i na skladování různých potravin, ke kvašení alkoholických nápojů, známé jsou i jako nádoby na maté.


Veľa popínaviek sa v našich podmienkach pestuje aj ako letničky, ktoré môžu byť vysádzané aj do prenosných nádob, napr.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.

Oblíbené příspěvky